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La toque saint germain

Cuisine : Cuisine inventive
Prix du menu : 30 Euro
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Adresse:
4 rue bertin poiree,
75001 Paris
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Téléphone : 0143290122
Site Web : La toque saint germain
Les restaurants a côté
- Les Dessous de la Robe (restaurant Bar à vins), 4 rue Bertin Poirée
- Sushirama (restaurant Japonais), 14 rue Bertin Poirée
- Power Café (restaurant Crêpes), 7 rue des Lavandières-Ste Opportune
- La Robe et le Palais (restaurant Traditionnel), 13 rue des Lavandières Sainte-Opportune
- Au Vieux Comptoir (restaurant Brasserie), 17 rue des Lavandières Sainte Opportune
- Le Saulnier (restaurant Traditionnel), 2, ter Quai de la Megisserie
- Saudade (restaurant Portugais), 34, Rue des Bourdonnais
Les commentaires pour La toque saint germain
J'ai été très déçu par ce restaurant et c'est avec regret que je poste cet avis pas forcément très sympa, mais bon...
En ce qui concerne la cuisine, à part le foie gras qui n'était pas exceptionnel, nous avons été ravis, c'était délicieux, tout comme le vin.
Le cadre est assez exceptionnel, nous avons mangé à l'étage et un pianiste a joué pendant pratiquement tout le repas.
Cependant, le service était inacceptable. En effet, nous avons attendu près d'une heure et demi avant d'avoir nos plats... De plus, les plats ne sont pas arrivés en même temps alors que nous n'étions que 4. Nous étions 3 à avoir fini nos assiettes alors qu'il manquait toujours l'assiette de la 4ème personne.
Au bout de 2h30 nous somme partis sans prendre le dessert. En effet les gens qui étaient assis autour de nous attendaient eux aussi leur dessert depuis près d'une heure et nous n'avions pas la patiente et l'envie d'attendre.
En partant, le serveur nous dit qu'il n'a pas facturé le dessert! Sympa, mais étant donné que nous avions pris des menus, le prix revenait au même en comptant entrée plus plat à la carte...
Nous n'avons même pas eu le droit à des excuses quand nous leur avons fait part de notre mécontentement et encore moins à un geste commercial...
Au final, un restaurant qui a tout pour réussir (cadre, cuisine) mais qui n'assure pas du tout au niveau de la rapidité du service, ce qui gâche tout. Dommage!
En ce qui concerne la cuisine, à part le foie gras qui n'était pas exceptionnel, nous avons été ravis, c'était délicieux, tout comme le vin.
Le cadre est assez exceptionnel, nous avons mangé à l'étage et un pianiste a joué pendant pratiquement tout le repas.
Cependant, le service était inacceptable. En effet, nous avons attendu près d'une heure et demi avant d'avoir nos plats... De plus, les plats ne sont pas arrivés en même temps alors que nous n'étions que 4. Nous étions 3 à avoir fini nos assiettes alors qu'il manquait toujours l'assiette de la 4ème personne.
Au bout de 2h30 nous somme partis sans prendre le dessert. En effet les gens qui étaient assis autour de nous attendaient eux aussi leur dessert depuis près d'une heure et nous n'avions pas la patiente et l'envie d'attendre.
En partant, le serveur nous dit qu'il n'a pas facturé le dessert! Sympa, mais étant donné que nous avions pris des menus, le prix revenait au même en comptant entrée plus plat à la carte...
Nous n'avons même pas eu le droit à des excuses quand nous leur avons fait part de notre mécontentement et encore moins à un geste commercial...
Au final, un restaurant qui a tout pour réussir (cadre, cuisine) mais qui n'assure pas du tout au niveau de la rapidité du service, ce qui gâche tout. Dommage!
Commentaire ajouté 06/10/2008 à 09h13
Très decevant, le foie gras était tiède, de consistance molle avec un gout insipide,le saumon fumé pateux; sur la carte, le millésime des vins n'est pas indiqué, la patronne est venue nous voir pour nous indiquer que nous étions incapables de pouvoir apprécier sa cuisine, elle hurlait sans nous donner un droit de réponse, c'est navrant établissement à fortement déconseiler.............
Commentaire ajouté 14/02/2007 à 23h58 par gastro92
Alors voilà, je reviens de ce resto où j'ai emmené ma chère et tendre pour la saint valentin. Pour une première, je dois dire que cela était très bon. L'accueil très sympa, cordial et compétent, le cadre également. En plus, nous étions à côté du pianiste, présent pour l'occasion qui jouait vraiment très bien. Enfin, la nourriture, du foie gras avec un très bon accompagnement, le magret également (avec ses petites pommes de terres croustillantes), et pour finir, un fondant au chocolat accompagné d'une fraicheur à la pistache sur un lit de crème vanillée. Enfin, très fin, bon resto à recommander!
Commentaire ajouté 15/09/2006 à 11h35 par Laduchesse
Je suis une adepte des restaurants de J. Rivière Le Coffee Saint Germain, d'abord Le City Zen ensuite et maintenant La Toque Saint germain. Un endroit charmant, toujours une cuisne raffinée, avec des produits frais,et une cuisine du monde qui permet à chacun d'y trouver son compte, une carte des vins sympas. Les Brunchs aux noms de Stars Américaine, sammy Davis, Audrey Hepburn, Franck Sinatra dans la pure tradition New Yorkaise. Un endroit à ne surtout pas éviter !
Commentaire ajouté 12/09/2006 à 21h12 par Le Gourmand
Un endroit cosy, des prix raisonables pour le quartier, des assiettes pleines avec une belle déco et beaucoup d'idées. Le magret de canard sauce à la prune est un vrai régal, quant aux pâtisseries maison elles valent le détour. J'ai goûter la feuillantine aux framboises, chantilly à la rose une merveille ! Un resto à conseiller.





Commentaire ajouté 09/11/2008 à 01h15 par cysacenda